Điểm qua một chút cácnhận định tuần trước. Tôi đã dự kiến Arabica sẽ tiếp tục tiến về xấp xỉ 120 vàkhó giảm quá mức này — cũng lưu ý thêm rằng đây là hỗ trợ then chốt trong xuhướng trung hạn của Arabica. Với Robusta, tôi đã ước tính giá giảm về khu vực1625 … Đọc tiếp Nhận định xu hướng chung giá cà phê tuần 30/05 – 3/06/2016 _ Phúc Kiên (30-05-2016)
Tỉnh/huyện (khu vực khảo sát) Giá thu muaĐơn vị: VNĐ/kg LÂM ĐỒNG — Bảo Lộc (Robusta) 35,300 — Di Linh (Robusta) 35,500 — Lâm Hà (Robusta) 35,400 ĐẮK LẮK — Cư M’gar (Robusta) 36,100 — Ea H’leo (Robusta) 36,000 — Buôn Hồ (Robusta) 36,100 GIA LAI — Ia Grai (Robusta) 35,800 ĐẮK NÔNG — Gia Nghĩa (Robusta) 35,900 KON … Đọc tiếp Giá cà phê ngày 31/05/2016
Hôm nay (28/05), giá cà phê tại thị trường Việt Nam không thay đổi so với ngày hôm qua, trong khi đó giá cà phê thế giới trên hai sàn London và New York tiếp tục diễn biến trái chiều nhau. Giá cà phê Robusta trên sàn London kỳ hạn 07/16 tăng nhẹ 1 USD/tấn, hay +0,06% lên mức 1.640 USD/tấn, … Đọc tiếp Giá cà phê trong nước ngày 28/05/2016 vẫn ở mức 35,3 – 35,9 triệu đồng/tấn
Brazil: Tương lai bất định Hôm thứ Năm tuần trước (12-5), các thượng nghị sĩ Brazil đã đặt lá phiếu gần như chấm hết cho sinh mệnh chính trị của nữ Tổng thống Dilma Rousseff. Với 55 phiếu thuận và 22 phiếu chống, Thượng viện Brazil đã thông qua thủ tục bãi nhiệm bà Dilma … Đọc tiếp Brazil: Tương lai bất định
Qua phân tích sinh hóa, chất lượng sản phẩm cà phê nhân được cải thiện đáng kể, tăng sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Trong sản xuất kinh doanh, sản phẩm cà phê sạch có giá trị xuất khẩu tăng đáng kể, lợi nhuận doanh nghiệp và thu nhập của người lao động được nâng … Đọc tiếp Sản xuất cà phê sạch nâng cao hiệu quả kinh doanh
I. Phân loại, sơ chế cà phê 1. Phân loại, làm sạch:Trước tiên bà con loại bỏ tạp chất như cành, lá, đất, đá và các dị vật khác, bỏ quả khô, quả xanh, non ra khỏi khối quả chín vừa tầm chế biến (có thể dùng máy rửa phân loại quả tươi công suất nhỏ … Đọc tiếp Chế biến cà phê chè (Arabica)
Về sản lượng, ATO dự báosản lượng cà phê Brazil trong niên vụ 2016/17 ước đạt 55,95 triệu bao loại 60kgtương đương cà phê hạt, tăng 6,55 triệu bao so với ước tính niên vụ 2015/16.ATO đã tiến hành khảo sát trên các nông trường cà phê tại các vùng sản xuất càphê chính (Minas … Đọc tiếp ATO/Sao Paulo: Sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2016/17 tăng 13% (21-05-2016)
Giá vẫn đang giai đoạnđiều chỉnh giảm ngắn hạn. Nếu pha giảm đầu tiên kết thúc thì thị trường có thể pháttriển pha hồi trong ít phiên trước khi tiếp tục giảm giá trong ngắn hạn. Giaiđoạn phục hồi sẽ chịu sức ép tại vùng kháng cự 127 – 129. Trường hợp giảm dưới123, đà … Đọc tiếp Đánh giá xu hướng cà phê arabica ngày 23/5/2016 (23-05-2016)
Giá cà phê nguyên liệutại thị trường nội địa ở các tỉnh Tây nguyên đầu tuần tiếp tục dâng lên mức caonhất trong niên vụ này tính từ ngày 1-10-2015 đến nay nhưng cuối tuần trở vềmức thấp hơn. Giá kỳ hạn cà phê vốirobusta London trong tuần có lúc chạm 1707 đô la Mỹ/tấn … Đọc tiếp Giá cà phê còn tăng nữa không? (21-05-2016)
Giá đóng cửa robusta Ice 07/16 1699+13 07/16 1714+16 Giá đóng cửa arabica Ice 07/16 132.70-0.90 09/16 134.60-0.80 Giá cà phê trên sàn kỳ hạn robusta tiếp tục tăng tốt ở 2phiên đầu tuần. Hôm qua, khi vượt 1700 USD/tấn, giá kỳ hạn London muốn bức phánhưng bị giá kỳ hạn arabica cầm chân. Giá … Đọc tiếp Tin cà phê sáng 18-05-2016 (18-05-2016)