Brazil: Tương lai bất định Hôm thứ Năm tuần trước (12-5), các thượng nghị sĩ Brazil đã đặt lá phiếu gần như chấm hết cho sinh mệnh chính trị của nữ Tổng thống Dilma Rousseff. Với 55 phiếu thuận và 22 phiếu chống, Thượng viện Brazil đã thông qua thủ tục bãi nhiệm bà Dilma … Đọc tiếp Brazil: Tương lai bất định
Qua phân tích sinh hóa, chất lượng sản phẩm cà phê nhân được cải thiện đáng kể, tăng sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Trong sản xuất kinh doanh, sản phẩm cà phê sạch có giá trị xuất khẩu tăng đáng kể, lợi nhuận doanh nghiệp và thu nhập của người lao động được nâng … Đọc tiếp Sản xuất cà phê sạch nâng cao hiệu quả kinh doanh
I. Phân loại, sơ chế cà phê 1. Phân loại, làm sạch:Trước tiên bà con loại bỏ tạp chất như cành, lá, đất, đá và các dị vật khác, bỏ quả khô, quả xanh, non ra khỏi khối quả chín vừa tầm chế biến (có thể dùng máy rửa phân loại quả tươi công suất nhỏ … Đọc tiếp Chế biến cà phê chè (Arabica)
Về sản lượng, ATO dự báosản lượng cà phê Brazil trong niên vụ 2016/17 ước đạt 55,95 triệu bao loại 60kgtương đương cà phê hạt, tăng 6,55 triệu bao so với ước tính niên vụ 2015/16.ATO đã tiến hành khảo sát trên các nông trường cà phê tại các vùng sản xuất càphê chính (Minas … Đọc tiếp ATO/Sao Paulo: Sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2016/17 tăng 13% (21-05-2016)
Giá vẫn đang giai đoạnđiều chỉnh giảm ngắn hạn. Nếu pha giảm đầu tiên kết thúc thì thị trường có thể pháttriển pha hồi trong ít phiên trước khi tiếp tục giảm giá trong ngắn hạn. Giaiđoạn phục hồi sẽ chịu sức ép tại vùng kháng cự 127 – 129. Trường hợp giảm dưới123, đà … Đọc tiếp Đánh giá xu hướng cà phê arabica ngày 23/5/2016 (23-05-2016)
Giá cà phê nguyên liệutại thị trường nội địa ở các tỉnh Tây nguyên đầu tuần tiếp tục dâng lên mức caonhất trong niên vụ này tính từ ngày 1-10-2015 đến nay nhưng cuối tuần trở vềmức thấp hơn. Giá kỳ hạn cà phê vốirobusta London trong tuần có lúc chạm 1707 đô la Mỹ/tấn … Đọc tiếp Giá cà phê còn tăng nữa không? (21-05-2016)
Giá đóng cửa robusta Ice 07/16 1699+13 07/16 1714+16 Giá đóng cửa arabica Ice 07/16 132.70-0.90 09/16 134.60-0.80 Giá cà phê trên sàn kỳ hạn robusta tiếp tục tăng tốt ở 2phiên đầu tuần. Hôm qua, khi vượt 1700 USD/tấn, giá kỳ hạn London muốn bức phánhưng bị giá kỳ hạn arabica cầm chân. Giá … Đọc tiếp Tin cà phê sáng 18-05-2016 (18-05-2016)
Nhìn lại diễn biến thị trường Giá cà phê đột ngột tăng ngược lại vào phút chót, chiến lược canh mua bất thành. Robusta không giảm dưới1670 nên đã không thể thực hiện pha điều chỉnh giảm. Giá bắt đầu đi lên tiếp tục vào cuối phiên, trở lại mô hình tam giác. Giá cao … Đọc tiếp Giá cafe 17-5-2016
Giá cà phê arabica tương lai sụt giảm do đồng real giảm giá mạnh (03-05-2016) Giá cà phê arabica tương lai sụt giảm do đồng real của Brazil dẫn đầu đà giảm giá trong số các đồng tiền được giao dịch nhiều nhất do Ngân hàng Trung ương Brazil (BCB) can thiệp phá giá đồng … Đọc tiếp Giá cà phê arabica tương lai sụt giảm do đồng real giảm giá mạnh (03-05-2016)